dimanche 5 septembre 2010

Carrés à l'avoine du petit-déjeuner

 Si vous avez envie d'un petit déjeuner nutritif, ou même d'une collation, ces petits carrés bien délicieux seront combler votre appétit! Quand je les aient aperçu dans la cuisine de Valérie aux fourneaux!!!, je me suis immédiatement dit que ce serait mon déjeuner du lendemain. J'aime beaucoup les barres tendres maison (faut préciser;) donc cette recette me convenait parfaitement. À refaire sans faute! Ah, j'oubliais de dire qu'arroser ces carrés avec du sirop les rend "cochon" sans bon sens!!! ;)



2 tasses de flocons d'avoine à cuisson rapide (moi, mis flocons à l'ancienne)
1/2 tasse de cassonade
1/3 de tasse de fruits séchés (moi, mis raisins)
2 c. à table de noix hachées (moi, pas mis)
1 c. à thé de poudre à pâte
1 gros oeuf battu
1 1/2 tasse de lait
1/2 tasse de compote de pommes (moi, mis 1 banane en purée)
Beurre




Préchauffer le four à 375°F.
Dans un bol, mélanger les flocons d’avoine, la cassonade, les fruits séchés, les noix et la poudre à pâte.
Dans un autre bol, mélanger l’oeuf, le lait et la purée de fruits.

Incorporer au mélange de flocons d'avoine.
Verser le mélange dans un plat carré de 8X8 pouces beurré et cuire au four pendant 20 minutes (moi, cuit 28 minutes).



7 commentaires:

Victoria a dit…

Miam Miam! Ces petits carrés à l'avoine sont une super idée pour le petit déjeuner! En plus, ils semblent santé. Il faut vraiment que j'essaie cette recette prochainement. Ça change du bol de gruau ;)

Bon dimanche Kat!

Kim a dit…

Merci pour une autre belle idée de déjeuner, ça fait changement des toasts et des céréales. Ça a l'air bien bon!

Libellule a dit…

Ha... je vais devoir les refaire, mais avec une banane. Ça doit être encore plus bon!

Kat a dit…

Victoria, c'est vrai que ça change du bol de gruau et c'est tellement bon en plus! Une révélation pour moi!

Kim, ça me fait plaisir ma chère!

Libellule, avec une banane, ça fait une belle association côté saveur. Tu devrais bien aimé!

Bonne journée à vous mesdames et merci pour vos belles visites toujours appréciées :)

Ginette a dit…

C'est le fun , ma recette commence à faire le tour. Bonne idée avec la banane

Bonne journée

Ginette :-)

~Lexibule~ a dit…

Une bien jolie et savoureuse idée pour le petit déjeuner!! Je reste toujours aussi bouche bée devant tes Magnifiques photos Kat:))

Kat a dit…

Ginette, un gros merci pour ce beau partage!!! :)

Lexibule, merci pour ton gentil commentaire :)

Bonne journée à vous deux :)

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