Index de mes recettes (poisson)

• Bol poke à la truite aux agrumes
• Bol poke au thon, ponzu aux agrumes et sauce crémeuse au sriracha
• Burger de saumon et sa sauce crémeuse à la lime
• Croquettes de saumon
• Croquettes de pommes de terre et saumon
• Filet de morue au fromage
• Filets de saumon à l'estragon
• Filets de sole amandine
• Fish'n ship et son duo de sauce tartare
• Gratin de sole
• Pâté au saumon et sa sauce aux oeufs
• Pâté au saumon sans pâte
• Salade césar tiède au saumon grillé à la Kat
• Saumon au citron et aux fines herbes
• Saumon crémeux au basilic cuit au four 
• Sole, sauce à l'orange 
• Sushis aux asperges tempura et au saumon du fumoir (makis) 
• Sushis "Le Superbe" (makis californiens) 
• Tartare de saumon croustillant lime et poivre
• Tartare de saumon épicé à la mangue 
• Truite à la mayonnaise aux fines herbes et aux échalotes 
• Truite citronnée et semoule aux tomates cerises