samedi 5 mai 2012

Party de sushis!!! (bombardement de photos ici)

Le week end dernier, Nat m'a initié aux sushis et ce fût une très belle expérience!!! Imaginez... une après-midi à cuisiner, coupe de vin à la main, entourées de notre famille... le bonheur pour moi :) J'ai vraiment adoré et j'ai "pogné la twist" assez rapidement. Faut dire que j'avais la meilleure prof aussi ;) Cela dit, nous avions une panoplie de produits de qualité pour faire nos sushis, comme du saumon frais, du fumé, des oeufs de lompe rouges, des crevettes, des calmars, du poulet, de la tempura, du philadelphia, des légumes frais, etc, etc, etc. et tout cela, en quantité industrielle!!! Sans oublier la wasabi et les autres ingrédients de base. Cela nous a donné des plateaux pleins à craquer de sushis, pour nourrir 8 affamés ;))) Nat avait également fait une mayonnaise épicée et une réduction au balsamique pour accompagner le tout.

Je vous averti qu'ici, c'est un bombardement de photos qui vous attend!!! Pour les recettes et techniques, allez faire un tit tour chez Nat, plusieurs y figurent.

Bon week end gang :)



Mes premiers sushis inversés :)


Notre premier plateau :)


La suite... :)







Les petits derniers, pour ne faire de gaspillage ;)


Notre belle tablée :)


Voilà!!!

12 commentaires:

~nancy a dit…

Est~ce que tu peux croire que même grippé à 6h50 du matin,tu réussis à me faire saliver ?? Que ce devait être bon!!! De toute beauté!! Clap!Clap!!

Bo samedi ma belle Miss Kat XX

Kat a dit…

Nancy, merci beaucoup ma belle miss! Très contente de te faire saliver ce matin et de te faire oublier un tit peu ta grippe ;)))

Bon samedi aussi ma chère xx

Nathalie a dit…

Non mais on en a tu fais pas rien qu'un peu lolllll

En té cas, je peux affirmer que la twist tu l'as pogné pas mal vite!!!

Bravo encore ma belle et merci pour cette belle journée xxx

Lilipuce a dit…

Ils sont magnifiques!!! Ça me donne envie d'en refaire!

Gabrielle a dit…

Bon alors on s'organise ça quand tous ensemble? :P Je suis sur que vous avez passé une super journée et que c'était délicieux! Pas mal chanceuse d'avoir Nath tout près comme ça toi hihi :) Bon weekend Kat :)

PS; Vos sushis sont tellement beaux! On oublie les restos, vous les avez dépasser largement :)

Blanc-manger a dit…

Tout un bombardement, en effet !
Trop trop trop beaux, vos sushis, mesdames!
La prochaine fois, je me cache sous la table et je vous en pique un de chaque sorte.

Blanc-manger fan de sushis

Melanie A. a dit…

Ok, tout le monde chez Nath et on se fait une méga party de sushi!!! Ils sont vraiment super beaux, Kat, t'as vraiment pognée la twist.

Mathieu a dit…

Watatow! Rien à envier aux restos effectivement!!! Ceux enroulés dans du saumon fumé, je vous en aurai piqué oh ça oui!

Madame Anne a dit…

hi!! Vous êtes combien chez vous!! lol....... dignes des plus beaux restos ces sushis ;))))

Stephanie a dit…

Génial! Vous avez dû avoir une super journée. Je craque pour ceux avec les fines tranches de concombres, c'est super beau.

Kim a dit…

My god! Vous avez dû vous défoncer la panse!!!! Y'avait du sushi en titi! Ils ont l'air bons et ils sont bien beaux!!!! Ça a dû être tellement le fun comme journée! J'aurais bien aimé vous accompagner mesdames!

Kat a dit…

Nat, pas à peu près!!! Reste que c'était bien parfait comme ça ;)
xxx

Lilipuce, merci beaucoup à toi :)

Gabrielle, n'importe quand ma belle!!! Tu as bien raison, Nat est précieuse :) Merci beaucoup pour ton gentil compliment :)

Blanc-manger, tu n'as même pas besoin de te cacher pour en piquer, je t'en donne virtuellement ;) Merci beaucoup :)

Mélanie, pas de problème!!! Non mais, ça serait cool hein? Merci ma chère :)

Mathieu, j'avoue qu'au saumon fumé, c'est assez débile écoeurant! Mes préférés; les frits :)))

Madame Anne, on était 8 bonnes fourchettes! Je sais, on avait l'air d'être 20 lolllllll
Merci ma chère :)

Stéphanie, une journée du tonnerre oui! Tellement plaisant :)

Kim, tu aurais été de très bonne compagnie ma chère :) Merci beaucoup, c'est très gentil :)

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