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Salade crevettes et champignons de mon loulou :)


Je suis très fière et heureuse de partager avec vous la création de mon fils, qui, du haut de ses 8 ans, voulait faire plaisir à sa maman, à son beau-papa et à sa sœur, en cuisinant une belle salade. Il voulait la faire SANS mon aide, tout seul, comme un grand et surtout la confectionner à sa façon, avec ses ingrédients à lui. Voir mon enfant fier de lui et en confiance, c'est le plus cadeau qui soit et ça me touche énormément. Mon cœur de mère est remplie de fierté!

Alors voici LA création de mon Lennox, très réussie et bien bonne :)

Bravo mon grand! Je t'aime xxxxxx



Pour 4 entrées:


  • 1/2 laitue romaine, en morceaux
  • 10 champignons blancs, tranchés
  • 1 1/2 tasse de crevettes moyennes, cuites
  • 4 c. à table de sauce wafu au sésame (mayonnaise japonaise)

Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol, à part la sauce wafu.

Déposer la salade également dans 4 bols.

Mettre 1 c. à table de sauce sur chaque salade et bien mélanger.


Voilà! Miam!

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(Source: Kat - Douceurs au palais, par Lennox Gauvin)


Commentaires

Gabrielle a dit…
Juste trop cool!!! Très bon mélange qu'il a choisi hihi :) Futur cuisiner en devenir!
Katherine Girard a dit…
Gabrielle, il était tellement fier et il voulait absolument que je le partage sur mon blog! Beau petit coeur je te dis 💗

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