mardi 29 mars 2011

Croûtons aux oignons


Voici une recette inspirée de celle de mon amie Martine, qui m'a fait découvrir ces très bons croûtons! Rien de sorcier dans cette recette, c'est vraiment très simple, mais le tout fonctionne vraiment. Pour un entrée qui fera le bonheur de tous, je vous conseille ces croûtons aux oignons et le tour sera joué!




Pour 4 personnes:

Pain miche tranché
3 oignons émincés
2 c. à table d'huile d'olive
1 tasse de fromage mozzarella râpé
3 c. à table de mayonnaise Hellmann's
Sel et poivre au goût




Préchauffer le four à 350 F.

Dans une poêle, faire fondre les oignons dans l'huile pendant environ 10 minutes. Saler et poivrer au goût.

Mettre le pain tranché sur une plaque à allant au four.

Dans un bol, mélanger les oignons, le fromage et la mayonnaise.

Étendre le mélange uniformément sur le pain.

Cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit grillé.

17 commentaires:

Annie a dit…

Du pain, des oignons, tu me gagnes là. Bonne journée.

IsabelleD. a dit…

J'adore cette recette c'est simple et tellement bon et elle vient de la même Martine que la tienne ;)

Bonne journée Kat :-)

Kat a dit…

Annie, contente que tu aimes :)
Bonne journée à toi aussi!

Isabelle, ah oui, de la même Martine? Le monde est petit, ça pas de bon sens! Tu la connais de ou Martine? Juste pour savoir :)
Bonne journée aussi xx

IsabelleD. a dit…

Si c'est la même, on travaille à la même place et son nom de famille commence par D. et elle à une fille. Alors est-ce la même?!

Kat a dit…

Isabelle, oui, c'est la même!!! Trop drôle cette coïncidence! C'est un bon couple d'amis à nous depuis plusieurs années :)
Bonne journée xx

C&G a dit…

parfait pour un bon déjeuner rapide, accompagné d'une bonne salade verte... Giorgia & Cyril

Nathalie a dit…

J'en ai une presque pareil que j'avais prise sur recettes.qc.ca....c'est peut-être Martine qui l'avait donné;))))))

C'est très bon en passant et là Kat je te donne le mélange du siècle: des croûtons et une crème de champignons, je te jure, c'est génial:D

Bonne journée xxx

P.s.: bientôt baby va venir jouer dans la bouette avec ses amis?????

Kat a dit…

C&G, d'accord avec vous deux! Avec une belle salade, un lunch parfait!
Merci pour votre visite :)

Nat, je crois pas que ce soit Martine, mais elle se ressemble beaucoup c'est vrai ;)
Croûtons et crème de champignons... humm... oui, j'achète lolllll

Pis oui, tit homme va aller jouer dans la bouette bientot... tout plein de plaisir ;)))) XXX

Kim a dit…

C'est le genre de bouchée que j'aime beaucoup. D'ailleurs, quand j'ai ce genre de bouchée devant moi, je ne peux m'arrêter:)

Kat a dit…

Kim, tout comme moi :)
Bonne soirée ma chère xx

Caroline B. a dit…

Allo ma belle Kat! Mieux vaut tard que jamais, me voilà! Je suis plutôt dans le jus c'est temps-ci! C'est le genre de truc que j'adore grignoter sans m'arrêter! Caro xxx

culinaireclub a dit…

WOW, je suis conquise ! :) miam miamm

Blanc-manger a dit…

Je ne connais pas M'Dame Martine mais je sais maintenant qu'elle a une super de belle recette de croûtons !

~nancy a dit…

Wow! Moi et les z'oignons c'est une histoire d'amourrr!!!!! J'adore tes croûtons chère Miss Kat! Tu as l'tour de m'en faire baver avec tes z'images ma belle..

Bonne journée à toi xx

Kat a dit…

Caro, pas de problème ma chère, je comprend cela :)
Merci pour ta visite xxx

culinaireclub, merci pour ton passage chez moi :)

Blanc-manger, c'est elle qui va être contente de lire ça :)

Nancy, j'aime autant que toi, j'adore ces croûtons!!!
Merci beaucoup et bonne journée chère miss xx

Rosita Vargas a dit…

Una receta muy buena que yo quiero preparar,nunca la he preparado ,pero si la he probado en un restaurant francés,me gustan tus recetas ,seguiré mirando,abrazos.

Kat a dit…

Rosita Vargas, merci pour ta visite chez moi :)

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